Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/1Н-С-02 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Характеристики
Артикул
21000001749
Категория
Аппараты контактной обработки электрические 700 серия
Описание в характеристиках
- рабочая поверхность - сталь;
- настольный;
- боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали;
- рифленая стальная поверхность 790x650 мм;
- по периметру чугунных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
- температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С;
- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
- 2 лотка для сбора масла и жира;
- регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении;
- устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.
Габаритные размеры, мм
802x750x470
Масса, кг
79
Тип оборудования
Аппараты контактной обработки
Номинальное напряжение, В
400
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более
270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более
25
Серия
700
Площадь жарочной поверхности, м2
0.44
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
