Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Пароконвектомат ПКА 20-1/1ВМ2-01 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Характеристики
Артикул
11000005513
Категория
Инжекционные пароконвектоматы
Тип парообразования
Инжекционный
Панель управления
Электронная
Габаритные размеры, мм
890х850(880)х1780
Масса, кг
285
Тип оборудования
Пароконвектомат
Количество уровней
20
Напряжение, В
400
Тип питания
Электричество
Автоматическая мойка
Да
Ручной душ
Да
Макс. Температура внутри камеры, С
270
Тип гастроемкости
GN 1/1
Реверс
Есть
Мощность, кВт
37
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
