Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Шкаф сушильный ШС-32-1-01 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.
Характеристики
Артикул
71000000383
Категория
Дегидраторы
Описание в характеристиках
- 4 вентилятора, расположенных на задней стенке обеспечивают горизонтальный обдув продуктов - поток воздуха движется от задней стенки по направлению к двери, равномерно прогревая продукт, тем самым обеспечивая быструю и равномерную сушку/приготовление продуктов, при этом не смешивая запахи продуктов на разных уровнях
- универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20
- дверь с термостойким обзорным окном
- вентиляционные отверстия на двери
- предусмотрены колеса для удобства перемещения, два из которых со стопорами
- корпус выполнен из окрашенного металла
Габаритные размеры, мм
435х870х1426
Масса, кг
60
Тип оборудования
Дегидратор
Количество уровней
32
Напряжение, В
230
Расстояние между уровнями, мм
35
Мощность, кВт
3.13
Материал корпуса
окрашен. металл
Мощность ТЭН-ов, кВт
3
Диапазон регулирования температуры в камере, °C
+30...+85
Полезный объем, м³
0.29
Max вместимость продуктов, кг
60
Тип емкости
EN 1/1, GN 1/1-20
Max нагрузка на емкость, кг
2
Комплектация
32 х решетки EN 1/1, 1 х емкость для сбора воды
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
